профессиональный фотограф Санкт-Петербурга 31 Мая 2020, 04:10:08 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: ТАРТАЛЕТКИ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ, ВИНОГРАДОМ И ШОКОЛАДОМ  (Прочитано 4878 раз)
La Perla
Администратор2
Ветеран
*****
Сообщений: 2970


Юля


WWW
« : 31 Декабря 2009, 10:29:28 »

ТАРТАЛЕТКИ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ, ВИНОГРАДОМ И ШОКОЛАДОМ

Конечно, можно подать просто сыр с просто виноградом, но вот такой вариант хоть и займет немного больше времени, но и будет значительно вкуснее Подмигивающий



сыр с голубой плесенью
виноград сладких сортов
тертый шоколад
тарталетки песочные

Если виноград с косточками, то разрезать ягоды пополам и вынуть их.
Нарезать виноград и сыр одинаковыми кусочками.
В тарталетки положить по 1/3 ч. л. тертого шоколада, сыр с виноградом.
При подаче посыпать тарталетки шоколадом.

Я с целью экономии времени пользуюсь шоколадом в мельничке, это очень удобно. Перед подачей даю постоять тарталетком некоторое время при комнатной температуре, покрыв блюдо пищевой пленкой. Подаю в качестве закуски к шампанскому. Тарталетки беру очень маленькие, на один укус, те, что предназначены для икры.



Записан

kalinka-malinka
Глобальный модератор
Ветеран
*****
Сообщений: 739


Наташа


« Ответ #1 : 31 Декабря 2009, 11:13:41 »

Виноград этот обожаю, представляю как вкусно Строит глазки ... Вернее не представляю, но наверное вкусно Веселый Всех запутала Показывает язык
Записан

La Perla
Администратор2
Ветеран
*****
Сообщений: 2970


Юля


WWW
« Ответ #2 : 31 Декабря 2009, 11:24:05 »

 Смеющийся срочно попробовать! Веселый
Записан

Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
Поиск по форуму:


 
Перейти в:  

Яндекс.Метрика