профессиональный фотограф Санкт-Петербурга 18 Июнь 2019, 02:07:28 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Стейки форели под вустерским соусом  (Прочитано 3905 раз)
elena_fialka
Глобальный модератор
Ветеран
*****
Сообщений: 3192


Лена


Email
« : 22 Декабрь 2009, 08:05:07 »




Ингредиенты:

Стейки форели 4 шт 600 гр

Соус:

Вустерский соус 2 ст.л
2 ст.л масло грецкого ореха
2 ст.л лимонный сок

Другие ингредиенты:

Мельничка с 3-мя перцами(черный,белый,розовый)
Мельничка с солью и чесноком

Смешать все ингредиенты для соуса.Полить соусом стейки,оставить на 1 час.После положить стейки в форму для запекания,полить соусом.Посыпать стейки мельничками.Запечь в духовке до готовности.На гарнир картофельное пюре.



  Картофельное пюре с пармезаном,укропом и чесноком




« Последнее редактирование: 25 Ноябрь 2010, 08:31:08 от elena_fialka » Записан

Что бы о тебе ни думали, делай то, что ты считаешь справедливым!!!
(Пифагор )

Мой кулинарный журнал
Анютины_Глазки
Модератор-группа
Ветеран
*****
Сообщений: 567


Аня


« Ответ #1 : 18 Ноябрь 2010, 10:27:16 »

Леночка, такой вкусный рецепт и быстрый в приготовлении, мне очень понравился! Будет у меня теперь одним из дежурных рецептов! Очень удачный, спасибо!

Записан
elena_fialka
Глобальный модератор
Ветеран
*****
Сообщений: 3192


Лена


Email
« Ответ #2 : 18 Ноябрь 2010, 14:44:29 »

Анют Шокированный ЦелующийКакая красивая фотография! КрутойНа здоровье солнце!!!Как же я рада! Улыбающийся
Записан

Что бы о тебе ни думали, делай то, что ты считаешь справедливым!!!
(Пифагор )

Мой кулинарный журнал
Oxa-nna
Постоялец
***
Сообщений: 248


« Ответ #3 : 21 Ноябрь 2010, 17:47:28 »

Как же я пропустила такую замечательную рыбу? Буду делать непременно.
Девочки, фотографии изумительные:)!
Записан
Неженка
Постоялец
***
Сообщений: 237


Наташа


« Ответ #4 : 21 Ноябрь 2010, 19:07:54 »

Девочки, какая рыбка у вас красивая.
Аня, поделись секретом, а где ты покупала этот чудо-соус Вустерский? Я нигде его не встречала.
Записан
Анютины_Глазки
Модератор-группа
Ветеран
*****
Сообщений: 567


Аня


« Ответ #5 : 21 Ноябрь 2010, 19:53:00 »

Оксана, спасибо! Очень вкусные стейки, советую приготовить!
Наташ, спасибо! Я купила в Стокманне!
Записан
elena_fialka
Глобальный модератор
Ветеран
*****
Сообщений: 3192


Лена


Email
« Ответ #6 : 23 Ноябрь 2010, 21:38:45 »

Оксана,Наталья,спасибо огромное! Строит глазки Строит глазкиОксан,попробуй,это очень вкусно! Строит глазки
И мне очень нравится фотография Анюты,такая красота! Крутой
Записан

Что бы о тебе ни думали, делай то, что ты считаешь справедливым!!!
(Пифагор )

Мой кулинарный журнал
Анютины_Глазки
Модератор-группа
Ветеран
*****
Сообщений: 567


Аня


« Ответ #7 : 24 Ноябрь 2010, 09:15:01 »

Лен, спасибо большое! Обеспокоенный
Записан
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
Поиск по форуму:


 
Перейти в:  

Яндекс.Метрика