профессиональный фотограф Санкт-Петербурга 27 Мая 2020, 17:31:14 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Пасха с шоколадом  (Прочитано 4853 раз)
kalinka-malinka
Глобальный модератор
Ветеран
*****
Сообщений: 739


Наташа


« : 21 Декабря 2009, 16:35:26 »

Пасха с шоколадом



Берём:
Свежего творога - 500 гр
Шоколад - 100 г
Сахарная пудра - 100 г
Сметана - 3/4 стакана
Сливочное масло - 100 г

Способ приготовления:
Творог протереть через сито. Шоколад и масло потереть на мелкой тёрке.
Все ингредиенты смешать.
Форму для пасхи выстелить влажной марлей, стараясь разгладить складки.
Плотно заполнить форму творожной массой. Сверху положить подходящую по форме дощечку (у меня отлично подошло блюдце), поверх поставить груз.
Оставить в холодильнике на 24 часа.

Много читала, перед тем, как попробовать сделать пасху. Очень боялась, что не получится - или рисунок смажется, или  не будет держать форму. Но, оказалось, всё очень просто и всё получается. Так что, по моему рецепту, можно смело делать.
Для моей формы, ушло больше творога, примерно на 70-100 гр. Но, по желанию, можно просто положить цукаты или изюм.
Получилось очень вкусно, похоже на глазированный сырок.




Записан

Osa
Старожил
****
Сообщений: 451


Ольга


WWW
« Ответ #1 : 22 Декабря 2009, 13:20:14 »

Очень понравилась последняя *фото !  Улыбающийся
Записан
kalinka-malinka
Глобальный модератор
Ветеран
*****
Сообщений: 739


Наташа


« Ответ #2 : 22 Декабря 2009, 13:44:41 »

Спасибо, Оль Веселый
Записан

alely
Постоялец
***
Сообщений: 96


« Ответ #3 : 31 Января 2010, 23:51:48 »

Очень красивая и видно что вкусная пасха!!!
вот только форму специальную не встречала нигде, может внимания не обращала. подскажите пожалуйста гле вы её купили?)
Записан
koffee
Старожил
****
Сообщений: 256


меня зовут Юлия


« Ответ #4 : 01 Февраля 2010, 00:01:14 »

а мне форма не ужна.мне бы досточку... Улыбающийся
Записан

Женщины как соль...с ними не сладко...без них не вкусно...
katherine-mor
Старожил
****
Сообщений: 336


Катерина


WWW
« Ответ #5 : 24 Апреля 2011, 18:44:13 »

И я сделала, очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Записан

elena_fialka
Глобальный модератор
Ветеран
*****
Сообщений: 3192


Лена


Email
« Ответ #6 : 26 Апреля 2011, 09:21:35 »

Катерин,какая Пасха! ШокированныйМолодец! Крутой Крутой Крутой
Записан

Что бы о тебе ни думали, делай то, что ты считаешь справедливым!!!
(Пифагор )

Мой кулинарный журнал
katherine-mor
Старожил
****
Сообщений: 336


Катерина


WWW
« Ответ #7 : 26 Апреля 2011, 10:14:14 »

Леночка, большое спасибо!!! Обеспокоенный
Записан

Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
Поиск по форуму:


 
Перейти в:  

Яндекс.Метрика