профессиональный фотограф Санкт-Петербурга 08 Августа 2020, 15:20:16 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Блинчики с цельнозерновой мукой  (Прочитано 3238 раз)
Ксюша
Ветеран
*****
Сообщений: 679



WWW
« : 14 Января 2012, 09:39:14 »



500 мл молока
3 яйца
100 мл цельнозерновой муки
150-200 мл пшеничной муки
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. разрыхлитель (факультативно)
1 ч.л. соли
2 ст.л. сливочного масла
Растопить сливочное масло и остудить
Смешать муку с солью и разрыхлителем
Взбить яйца с сахаром , постепенно добавляя молоко.
Просеивая частями муку и непрерывно взбивая, приготовить тесто, добавив в конце сливочное масло
Накрыть тесто и дать постоят в течение 30-40 минут
Поджарить блинчики на сливочном или растительном масле. (топленом масле)


источник http://www.carina-forum.com/carina/
Записан

Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
Поиск по форуму:


 
Перейти в:  

Яндекс.Метрика