профессиональный фотограф Санкт-Петербурга 18 Августа 2019, 12:18:59 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Салат с киноа,орешками пинии и гранатом  (Прочитано 1640 раз)
elena_fialka
Глобальный модератор
Ветеран
*****
Сообщений: 3192


Лена


Email
« : 15 Ноября 2011, 20:09:47 »




ингредиенты:

1/2 ст киноа
1.5 стакана вода
4 ст.л изюм
гранат 7-8 ст.л
4 ст.л орешки пинии или кедровые
2 ст.л нарезанной мяты
1 ст.л жидкий цветочный мёд
1 ст.л лимонный сок
2 ч.л масло из виноградных косточек(можно арахисовое или грецкого ореха)
соль на кончике ножа

Киноа тщательно промыть,меняя воду 5-6 раз.После налить воды в сотейник,добавить киноа,как закипит ,убавить огонь и готовить 20 минут на небольшом огне.После чего откинуть киноа на сито и промыть,дать стечь воде и переложить в салатницу.Орешки пинии или кедровые,обжарить на сухой сковороде и добавить к киноа.Так же добавить мяту,изюм,гранат.Смешать масло,лимонный сок,соль и мёд.Заправить салат!!!
Приятного аппетита!!!

 источник
Записан

Что бы о тебе ни думали, делай то, что ты считаешь справедливым!!!
(Пифагор )

Мой кулинарный журнал
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
Поиск по форуму:


 
Перейти в:  

Яндекс.Метрика