профессиональный фотограф Санкт-Петербурга 08 Августа 2020, 03:36:48 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Блины с капустой и грибами  (Прочитано 2137 раз)
Ксюша
Ветеран
*****
Сообщений: 679



WWW
« : 04 Марта 2011, 11:28:44 »



Нам понадобится:

молоко - 600 мл
вода - 80 мл
яйца - 3 шт
13 ст.л муки
1/2 ч.л соли
1 ч.л сахара
1/3 ч.л соды

Молоко немного подогреть. Отлить 2 стакана и развести в них муку, яйца, соль, сахар, соду. Постепенно добавлять оставшееся молоко и воду. Тщательно размешать венчиком, чтобы не было комочков. Жарить на чугунной сковороде, смазав ее до первого блина кусочком сала.

Для начинки: потушить капусту с грибами и луком.

Начинить блины, сложить в форму, полить растопленным сливочным маслом и поставить на 10 минут в духовку.

Записан

vyborganka
Модератор-группа
Ветеран
*****
Сообщений: 853


Алена


Email
« Ответ #1 : 04 Марта 2011, 13:54:55 »

Ксюша, красивые блины!
Записан
Ксюша
Ветеран
*****
Сообщений: 679



WWW
« Ответ #2 : 04 Марта 2011, 14:31:24 »

Спасибо, Алён!
Записан

Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
Поиск по форуму:


 
Перейти в:  

Яндекс.Метрика