профессиональный фотограф Санкт-Петербурга 23 Августа 2019, 21:39:10 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Карри из курицы с зеленым горошком  (Прочитано 1805 раз)
Ксюша
Ветеран
*****
Сообщений: 679



WWW
« : 03 Ноября 2010, 21:45:15 »



Рецепт:

500 гр куриного филе
1 большая луковица
2 помидора
1 банка консервированного зеленого горошка

Для маринада:

2-3 зубчика чеснока
1/2 ч.л имбиря (натертого на терке)
1/2 ч.л чили
1/2 ст. натурального йогурта
1 ч.л приправы карри

Куриное филе порезать полосками, замариновать минут на 40.
На растит. масле обжарить лук, помидоры, предварительно очищенные от кожуры (для этого надрежте помидор крест на крест и на 10 минут опустите в кипяток) несколько минут.
Добавьте куриное филе вместе с маринадом и готовьте на сильном огне 3-4 минуты, чтобы курица зарумянилась.
Убавьте огонь. Добавьте воды или бульон и тушите еще минут 20.
За 5 минут до готовности добавьте зеленый горошек.
Записан

La Perla
Администратор2
Ветеран
*****
Сообщений: 2970


Юля


WWW
« Ответ #1 : 04 Ноября 2010, 07:40:12 »

Ксюша, отличный и рецепт и красивое фото Подмигивающий Крутой
Записан

elena_fialka
Глобальный модератор
Ветеран
*****
Сообщений: 3192


Лена


Email
« Ответ #2 : 04 Ноября 2010, 08:26:46 »

Ксюш,присоединяюсь к Юле,красиво очень Шокированный и рецепт вкусный! Крутой
Записан

Что бы о тебе ни думали, делай то, что ты считаешь справедливым!!!
(Пифагор )

Мой кулинарный журнал
Ксюша
Ветеран
*****
Сообщений: 679



WWW
« Ответ #3 : 04 Ноября 2010, 08:28:46 »

Юля, Лена, спасибо, девочки!!!
Записан

shabunia
Старожил
****
Сообщений: 333


меня зовут Таня


WWW Email
« Ответ #4 : 04 Ноября 2010, 13:32:39 »

Согласна со всеми! А что вкусно даже не сомневаюсь!
Записан

на день надо смотреть, как на маленькую жизнь!
Максим Горький
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
Поиск по форуму:


 
Перейти в:  

Яндекс.Метрика