профессиональный фотограф Санкт-Петербурга 19 Августа 2019, 14:54:33 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Салат с сыром Бри, инжиром, абрикосами  (Прочитано 3896 раз)
elena_fialka
Глобальный модератор
Ветеран
*****
Сообщений: 3192


Лена


Email
« : 11 Декабря 2009, 13:53:43 »

Салат с сыром Бри, инжиром, абрикосами



Ингредиенты:
 
Сыр Бри 125 гр
Инжир 1 шт
Абрикосы 3 шт
Очищенный грецкий орех 6 половинок
Листья салата 150 гр

Сыр Бри порезать на 8 частей. У абрикосов убрать косточку, разделить на 2 половинки.
Инжир порезать на 4 части. В салатницу положить листья салата, сыр, абрикосы, инжир, украсить орехами.
Подавать с маковым соусом.
Приятного аппетита!

Идею по приготовлению соуса я взяла у Юли La_Perla , но добавила немного другие ингредиенты. Юлин рецепт  Здесь



Ингредиенты:
2 ст.л легкий майонез
2 ст.л натуральный йогурт
3 ст.л сливки 11%
1 ст.л сахар
1 ст.л мак
1.5 ч.л Orange Blossom Water

Все ингредиенты взбить венчиком, добавить мак, перемешать.





« Последнее редактирование: 09 Октября 2010, 18:48:22 от elena_fialka » Записан

Что бы о тебе ни думали, делай то, что ты считаешь справедливым!!!
(Пифагор )

Мой кулинарный журнал
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
Поиск по форуму:


 
Перейти в:  

Яндекс.Метрика