профессиональный фотограф Санкт-Петербурга 25 Мая 2020, 22:41:12 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: ТВОРОГ С ЛОСОСЕМ И ОГУРЦОМ  (Прочитано 2579 раз)
La Perla
Администратор2
Ветеран
*****
Сообщений: 2970


Юля


WWW
« : 02 Августа 2010, 08:13:48 »

ТВОРОГ С ЛОСОСЕМ И ОГУРЦОМ

Звучит как-то не слишком привлекательно, но это очень вкусно! Идеально в качестве закуски, а также на завтрак Подмигивающий с криспами, тостами, хлебом. Может быть начинкой для блинов, рулетов и т. д.



200 г творога
130 г подкопченного лосося
1 небольшой огурец

Творог размять вилкой, рыбу и огурец мелко нарезать, всё перемешать - готово!)

Творог у меня здесь 9%, но можно взять любой, который нравится. Крем чиз тоже можно, но с творогом менее калорийно)
Рыбу лучше всего подкопченную, но и со слабосоленой совсем неплохо. Иногда добавляю укроп, вкусно с зеленым луком.
Если кожица огурца плотная, то лучше ее удалить, хорошо с редисом и сладким перцем.
Для меня творог становится достаточно соленым от рыбы, но можно досолить и поперчить по вкусу.
Не лишним будет лимонный сок и измельченная цедра (только желтая часть). Если творог немного суховат, то можно добавить натуральный йогурт или сметану.

« Последнее редактирование: 02 Августа 2010, 08:32:49 от La Perla » Записан

Mariha-kitchen
Модератор
Ветеран
**
Сообщений: 742


Маша


WWW
« Ответ #1 : 02 Августа 2010, 21:19:41 »

просто, а как симпатично  Строит глазки
Записан

Все только начинается

Я в ЖЖ
La Perla
Администратор2
Ветеран
*****
Сообщений: 2970


Юля


WWW
« Ответ #2 : 03 Августа 2010, 07:13:55 »

Маш, очень вкусно это Строит глазки
Записан

Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
Поиск по форуму:


 
Перейти в:  

Яндекс.Метрика