профессиональный фотограф Санкт-Петербурга 05 Августа 2020, 19:38:42 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: ЖЕЛЕ С ГРАНАТОМ И БЕЛЫМ ЧАЕМ  (Прочитано 2933 раз)
La Perla
Администратор2
Ветеран
*****
Сообщений: 2970


Юля


WWW
« : 04 Марта 2010, 05:56:40 »

ЖЕЛЕ С ГРАНАТОМ И БЕЛЫМ ЧАЕМ

Я совсем не люблю заливное, холодец и т. п., а вот желе с фруктами и ягодами люблю очень:) В последнее время делаю на основе чая, белого или зеленого, очень вкусно! Особенно с гранатом, а третьим может быть кто угодно:) Увидела у Tartelette и влюбилась:)



оригинальный рецепт можно посмотреть по ссылке выше, я напишу сразу свой вариант

1 пакетик желатина Dr. Oetker (10 г)
500 мл бутилированной воды
1 ст. л. сахара или по вкусу
1 крупный гранат
1 коробочка физалиса
чай

Желатин залить 200 мл холодной воды на 10 минут.
Нагреть желатин, все время помешивая, до полного растворения желатина, не доводя до кипения.
Чай заварить 300 мл воды, добавить желатин и сахар, перемешать.
Зерна граната и физалис разложить по стаканчикам-формочкам, залить желе и охладить.

Кол-во чая не пишу, тут все от личного вкуса, сахара мне достаточно, но потому, что гранаты сладкие попались и физалис тоже, да и не люблю я слишком сладкое. Делаю с зернами граната и грейпфрутом, с зернами и дольками мандарина, с ломтиками спелой груши и зернами граната тоже очень вкусно, сегодня сделала с ананасом Улыбающийся

Записан

koffee
Старожил
****
Сообщений: 256


меня зовут Юлия


« Ответ #1 : 04 Марта 2010, 07:45:31 »

Юль,гранат у нас не скоро появится. Грустный какие альтернативы?
идея с белым чаем просто гениальна.
Записан

Женщины как соль...с ними не сладко...без них не вкусно...
eugena_klykova
Старожил
****
Сообщений: 256


Женя


WWW
« Ответ #2 : 04 Марта 2010, 09:58:38 »

Юля, классно как! Обязательно попробую сделать желе из чая!
Записан
La Perla
Администратор2
Ветеран
*****
Сообщений: 2970


Юля


WWW
« Ответ #3 : 05 Марта 2010, 05:51:15 »

Юль, с зеленым чаем тоже вкусно мне Строит глазки У нас кажется круглый год гранаты есть... вот сейчас есть точно Непонимающий А вот любые фрукты ягоды подойдут, мне с грушами нравится, да и с апельсинами, грейпфрутом, мандарином Строит глазки С клубникой еще хочу, но вот она сейчас совсем не вкусная у нас(

Жень, попробуй, оно очень вкусное Улыбающийся
Записан

Анютины_Глазки
Модератор
Ветеран
**
Сообщений: 567


Аня


« Ответ #4 : 18 Марта 2010, 11:55:24 »

Юля, спасибо большое за этот рецепт! Желе очень понравилось! Я даже сахар совсем-совсем не добавляла, нам и так хватило сладости от фруктов. Делала с гранатом и грушей.
Поскольку белый чай и фрукты у меня есть всегда, это желе я буду делать часто! Мне нравится, что оно не калорийное и очень вкусное! Строит глазки

« Последнее редактирование: 18 Марта 2010, 21:48:02 от Анютины_Глазки » Записан
La Perla
Администратор2
Ветеран
*****
Сообщений: 2970


Юля


WWW
« Ответ #5 : 19 Марта 2010, 08:58:07 »

Анечка, очень рада, что идея пригодилась Строит глазки Чуть позже напишу ЛС Подмигивающий
Записан

Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
Поиск по форуму:


 
Перейти в:  

Яндекс.Метрика