профессиональный фотограф Санкт-Петербурга 22 Сентября 2019, 10:49:53 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Курица в кефирно-лимонном маринаде с чесноком  (Прочитано 2242 раз)
Jemima
Постоялец
***
Сообщений: 157


Jem


« : 26 Февраля 2010, 02:56:37 »


Курица в кефирно-лимонном маринаде с чесноком



3-4 куриных ножки или бедра
500 мл кефира
3 ст.л лимоного сока
1-2 зубчика чеснока
соль
перец
зелень укропа и петрушки

1. В кефир добавить лимонный сок, чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить мелко нарезанную зелень. Все перемешать.
2. Куски курицы натереть солью и черным перцем. Положить в маринад и убрать в холодильник на 6-8 часов.
3. Вынуть из холодильника, положить на противень и запекать в разогретой до 180-200С духовке 20-25 минут.
Записан

Красота без доброты умирает не востребованной.
( Б. Франклин )
elena_fialka
Глобальный модератор
Ветеран
*****
Сообщений: 3192


Лена


Email
« Ответ #1 : 26 Февраля 2010, 07:39:45 »

Jem,отличный маринад! КрутойПомню  в России ,одна моя знакомая,мариновала именно так курицу для шашлыка,это что то,прелесть!!! Строит глазкиФотография супер! Подмигивающий
Записан

Что бы о тебе ни думали, делай то, что ты считаешь справедливым!!!
(Пифагор )

Мой кулинарный журнал
eugena_klykova
Старожил
****
Сообщений: 256


Женя


WWW
« Ответ #2 : 26 Февраля 2010, 09:14:25 »

Очень вкусный маринад!
Записан
vyborganka
Модератор-группа
Ветеран
*****
Сообщений: 853


Алена


Email
« Ответ #3 : 26 Февраля 2010, 10:16:23 »

Интересный маринад, надо попробовать!
Записан
Jemima
Постоялец
***
Сообщений: 157


Jem


« Ответ #4 : 26 Февраля 2010, 12:18:16 »

Лена, Спасибо!  Улыбающийся первый раз делала в этом маринаде - эксперимент удался! А с фото муж помогал... Обеспокоенный
Женя, ага... Подмигивающий  Улыбающийся
Алена, попробуй, нам (мне и семье) понравился - теперь буду так делать.
Записан

Красота без доброты умирает не востребованной.
( Б. Франклин )
Jemima
Постоялец
***
Сообщений: 157


Jem


« Ответ #5 : 12 Мая 2010, 10:37:24 »

Вчера еще раз эту курочку делала - вот:
Записан

Красота без доброты умирает не востребованной.
( Б. Франклин )
eugena_klykova
Старожил
****
Сообщений: 256


Женя


WWW
« Ответ #6 : 13 Мая 2010, 12:05:03 »

Какая красота!
А что за макарошки такие цветные?
Записан
Jemima
Постоялец
***
Сообщений: 157


Jem


« Ответ #7 : 14 Мая 2010, 00:17:18 »

Жень, это трехцветные спагетти - оранжевые с морковью, а зеленые со шпинатом (вроде...) ну и простые, конечно Улыбающийся
Записан

Красота без доброты умирает не востребованной.
( Б. Франклин )
eugena_klykova
Старожил
****
Сообщений: 256


Женя


WWW
« Ответ #8 : 14 Мая 2010, 08:17:54 »

Надо будет поискать такие Улыбающийся
Записан
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
Поиск по форуму:


 
Перейти в:  

Яндекс.Метрика