профессиональный фотограф Санкт-Петербурга 02 Июня 2020, 05:37:59 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: АПЕЛЬСИНОВЫЙ ШЕРБЕТ  (Прочитано 2580 раз)
Natalia
Старожил
****
Сообщений: 250


Меня зовут Наталья


« : 24 Февраля 2010, 21:53:38 »


Состав
апельсин 2 шт.
лимон 1/2 шт.
вода 300 мл.
сахар 75 г
ванильный сахар 12 г

Способ приготовления
Из воды и сахара сварить жидкий сахарный сироп. Апельсины очистить, пропустить через соковыжималку или насадку "фреш" в блендере. Из половины лимона выжать столовую ложку сока и добавить в остывший сахарный сироп. Стеклянный кувшин ополоснуть холодной водой. Налить в кувшин выжатый апельсиновый сок (у меня густой фреш с мякотью через насадку), залить подготовленным сиропом и убрать в холодильник на 3 часа. Подавать шербет в высоких бокалах, по желанию положить 2-3 кубика льда.
Количество сахара можно уменьшить или увеличить на свой вкус. Так же шербеты можно готовить из сока и мякоти любых других фруктов и ягод.
Записан

Общение - это открытие других для себя и себя - для других!
vyborganka
Модератор-группа
Ветеран
*****
Сообщений: 853


Алена


Email
« Ответ #1 : 25 Февраля 2010, 08:57:24 »

Красиво!
Наташа, а с алкоголем можно его?
Записан
La Perla
Администратор2
Ветеран
*****
Сообщений: 2970


Юля


WWW
« Ответ #2 : 25 Февраля 2010, 09:22:05 »

Алёна, боюсь, что с алкоголем будет уже не аутентично  Веселый Но я добавлю апельсинового ликера, льда и взобью все месте Смеющийся

Наталья, очень! Крутой
Записан

vyborganka
Модератор-группа
Ветеран
*****
Сообщений: 853


Алена


Email
« Ответ #3 : 25 Февраля 2010, 09:49:25 »

Юля, так я не про аутенчитность Веселый
а про вкус, с ликером, думаю, самое то будет Веселый
Записан
La Perla
Администратор2
Ветеран
*****
Сообщений: 2970


Юля


WWW
« Ответ #4 : 25 Февраля 2010, 10:06:49 »

 Смеющийся Смеющийся несомненно, ликер лишним не бывает, для меня Обеспокоенный Смеющийся
Записан

Natalia
Старожил
****
Сообщений: 250


Меня зовут Наталья


« Ответ #5 : 25 Февраля 2010, 16:33:43 »

Ой, девченки, на Востоке вас за такое бы в угол поставили обидились бы! Веселый
Но с алкоголем будет превосходно Подмигивающий к апельсиновому можно "куантро"
Записан

Общение - это открытие других для себя и себя - для других!
vyborganka
Модератор-группа
Ветеран
*****
Сообщений: 853


Алена


Email
« Ответ #6 : 25 Февраля 2010, 17:33:56 »

Наташа, а мы в угол с алкоголем и уйдем  Улыбающийся
Записан
Natalia
Старожил
****
Сообщений: 250


Меня зовут Наталья


« Ответ #7 : 25 Февраля 2010, 18:05:43 »

Алена после алкогольного пятый найдем  Смеющийся
Записан

Общение - это открытие других для себя и себя - для других!
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
Поиск по форуму:


 
Перейти в:  

Яндекс.Метрика