профессиональный фотограф Санкт-Петербурга 11 Июля 2020, 14:20:47 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Печенье с клюквой, белым шоколадом и овсяными хлопьями  (Прочитано 2266 раз)
katherine-mor
Старожил
****
Сообщений: 336


Катерина


WWW
« : 09 Декабря 2011, 07:08:27 »



Нам понадобится, на 30 шт:
200 г размягченного сливочного масла
100 г сахарной пудры
1 ч.л. ванильного экстракта
1 лимон (цедра)
200 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
50 г овсяных хлопьев
50 г сушеной клюквы
100 г белого шоколада

Приготовление:
Сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить ванильный экстракт и цедру лимона, взбить.
Добавить в масляную смесь муку, разрыхлитель. Затем овсяные хлопья (я предварительно слегка их размолола в блендере, но это не обязательно) , мелко нарезанный белый шоколад и клюкву. Все перемешать, сформировать шар.
Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех, прижать.
Выложить на противень застеленый пекарской бумагой на расстояние друг от друга. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, 8 - 10 минут. Остудить на противне и снять.

Источник рецепта здесь.
Записан

Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
Поиск по форуму:


 
Перейти в:  

Яндекс.Метрика