профессиональный фотограф Санкт-Петербурга 23 Августа 2019, 20:38:42 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Паста с песто из грецких орехов  (Прочитано 1598 раз)
Mariha-kitchen
Модератор
Ветеран
**
Сообщений: 742


Маша


WWW
« : 27 Августа 2010, 15:18:59 »



Нам нужно:
небольшой пучок фиолетового базилика
2 зубчика чеснока
тертый пармезан
небольшая горсть грецких орехов
оливковое масло
морская соль

Как видите, написала очень примерно. Почему-то всегда на глаз.
Итак, запасаемся ступкой или блендером. В ступке дольше и сил надо приложить больше, но результат того стоит. Блендер - на случай нехватки времени или приступа лени:)
Основное действие происходит в ступке - растирайте, толките..

Что делаем:
1. Растолките чеснок с солью.
2. Постепенно добавляйте базилик...
3. Орехи
4. Сыр
5. Оливковое масло, опять-таки постепенно.
6. Ступку в сторону. Отварите макароны до готовности и добавьте соус.

Записан

Все только начинается

Я в ЖЖ
Анютины_Глазки
Модератор-группа
Ветеран
*****
Сообщений: 567


Аня


« Ответ #1 : 27 Августа 2010, 16:16:58 »

Маша, как красиво и очень вкусно! Крутой
Записан
Mariha-kitchen
Модератор
Ветеран
**
Сообщений: 742


Маша


WWW
« Ответ #2 : 29 Августа 2010, 18:46:25 »

Маша, как красиво и очень вкусно! Крутой

спасибо большое  Обеспокоенный
Записан

Все только начинается

Я в ЖЖ
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
Поиск по форуму:


 
Перейти в:  

Яндекс.Метрика