профессиональный фотограф Санкт-Петербурга 04 Июля 2020, 18:27:33 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Войти
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: ЧЕРРИ В ВОДКЕ  (Прочитано 4625 раз)
La Perla
Администратор2
Ветеран
*****
Сообщений: 2970


Юля


WWW
« : 28 Января 2010, 22:15:07 »

ЧЕРРИ В ВОДКЕ

Слова Ирины - jazzinitup с jazzedcook.com



30-40 помидор чери (маленьких), несколько раз наколоть вилкой в районе плодоножки
1 чашка (или больше) водки, так чтобы покрыло все помидоры
1 ст. л. соли с сельдереем
1/4 чашки приправы лимонный перец/Лемон Пеппер

Помидорки выложить в глубокую миску, залить водкой и оставить мариноваться примерно на 6 часов.
В маленькой мисочке смешать сельдереевую соль и лимонный перец.
Выложить помидорки в миску, рядом поставить смесь из сельдереевой соли и зубочистки.
Гости должны наколоть помидорку на зубочистку и обмакнуть ее в сельдереевую соль.
Записан

koffee
Старожил
****
Сообщений: 256


меня зовут Юлия


« Ответ #1 : 28 Января 2010, 22:21:02 »

какой интересный рецепт!  Крутой
а вкус водки сильно ощущается?
Записан

Женщины как соль...с ними не сладко...без них не вкусно...
La Perla
Администратор2
Ветеран
*****
Сообщений: 2970


Юля


WWW
« Ответ #2 : 28 Января 2010, 22:24:04 »

Ощущается, но не сильно Подмигивающий А-ля "Кровавая Мэри" которую не пьют, а едят Веселый Я с текилой делаю, выходит "Кровавая Хуанита" Строит глазки
Записан

Лариса_
Новичок
*
Сообщений: 0


« Ответ #3 : 28 Января 2010, 22:41:17 »

Юль,а что это за лимонный перец? Я в магазине видела мельничку фирмы "Котанни" ,называлась "лимонный перец",так там был чёрный перец горошком  с сушёной цедрой лимона. Это то и есть?
Записан
La Perla
Администратор2
Ветеран
*****
Сообщений: 2970


Юля


WWW
« Ответ #4 : 28 Января 2010, 22:45:46 »

Именно то Улыбающийся Бывает просто в пакете.
Записан

vyborganka
Модератор-группа
Ветеран
*****
Сообщений: 853


Алена


Email
« Ответ #5 : 28 Января 2010, 22:49:54 »

Ага, кровавые мэри и хуанита, как раз для меня  Веселый
попробую точно!
Записан
koffee
Старожил
****
Сообщений: 256


меня зовут Юлия


« Ответ #6 : 28 Января 2010, 22:54:28 »

проблем с Lemon-Pepper у нас в магазинах нет.а вот сельдерейная соль... Непонимающий а если её нет,то какие альтернативные варианты есть?
Записан

Женщины как соль...с ними не сладко...без них не вкусно...
La Perla
Администратор2
Ветеран
*****
Сообщений: 2970


Юля


WWW
« Ответ #7 : 28 Января 2010, 23:02:25 »

Алёна, это даже лучше Веселый Я дольше оставляю, чем на 6 часов Обеспокоенный

Юля, у вас точно должна быть соль, у нас с ней проблема и я заменяю любой солью, хоть просто морской, хоть с любыми травами и т. д. по вкусу Строит глазки
Записан

koffee
Старожил
****
Сообщений: 256


меня зовут Юлия


« Ответ #8 : 28 Января 2010, 23:07:25 »

я поищу в специализированном магазине.
хотя иногда мне кажется,что в нашем городе поиски нужно расширить вплоть до строительных и мебельных магазинов.потому что я однажды увидела чудесную баночку с одной ещё более чудесной приправой в отделе посуды.кто знает,может я найду половник в каком-нибудь магазине садового инвентаря...  ПодмигивающийВеселый
Записан

Женщины как соль...с ними не сладко...без них не вкусно...
La Perla
Администратор2
Ветеран
*****
Сообщений: 2970


Юля


WWW
« Ответ #9 : 28 Января 2010, 23:14:38 »

Ох, у нас все тоже самое Грустный
Записан

Raduga
Пользователь
**
Сообщений: 7


WWW
« Ответ #10 : 06 Апреля 2011, 17:27:36 »

Вкус получился очень нежный, гости даже не сразу поняли что они мариновались в водке Улыбающийся
Записан
La Perla
Администратор2
Ветеран
*****
Сообщений: 2970


Юля


WWW
« Ответ #11 : 07 Апреля 2011, 09:46:21 »

Очень рада, что рецепт пригодился Улыбающийся
Записан

Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
Поиск по форуму:


 
Перейти в:  

Яндекс.Метрика